Rezept: Gebackener Schafskäse mit Ofengemüse

Ihr habt auf Instagram abgestimmt und wolltet unbedingt dieses Rezept sehen – also, hier ist es! 🙂

Da ich  mich in letzter Zeit wieder gesünder ernähren möchte, habe ich dieses Rezept neu ausprobiert und es hat mir sehr lecker geschmeckt. Es ging sehr schnell und ist sehr gesund.

Probiert es unbedingt aus!

 

Zutaten für 1 Person:

  • 125 g Schafskäse
  • 1 Zucchini
  • 3 Tomaten
  • 1/2 rote Paprika
  • 1 EL Rapsöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano (getrocknet)

 

Zubereitung:

Heize den Ofen auf 200°C vor. Wasche das Gemüse und schneide es klein.

Gebe das Gemüse in eine Schüssel, füge das Öl, Salz und Pfeffer dazu und vermenge alles gut.

Gib den Schafskäse in eine Auflaufform, verteile das Gemüse rund herum und bestreue alles mit Oregano.

Anschließend alles für 20 Minuten backen.

Et Vóila!

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Zeigt mir wie immer gern eure Kreationen dieses Rezeptes auf Instagram, indem ihr mich verlinkt! 🙂

 

xoxo

Nadja♥

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Ein Kommentar zu „Rezept: Gebackener Schafskäse mit Ofengemüse

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